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荷兰烤箱和炸锅

BeiSai-“ Master Cool”品牌的铸铁炊具材料:铸铁表面处理:搪瓷或植物油包装:礼品盒+纸箱

产品描述

荷兰烤箱和炸锅

贝赛“ Master Cool”品牌铸铁炊具

材质:铸铁

表面处理:搪瓷或植物油

包装:礼盒+纸箱

介绍:

1.优质材料,是健康铸铁和高级搪瓷的结合。

铸铁的优点:耐高温,出色的热扩散能力,适合煮沸和炖煮。

搪瓷的优点:美观,高硬度,耐高温,耐磨,耐腐蚀,易于清洁。

铸铁搪瓷的优点:受热均匀,空气循环(如上),机身厚度可节省保暖经久。

2.功能:营养,美味,美观

营养:均匀加热锅,使空气流通以锁定食物的水分和营养。

美味:搪瓷的内部细孔可以吸收油脂,在炖食物时可以渗入食物。

美丽:搪瓷釉的外壁明亮多彩,可以在主厅中使用。

3.其他

沉重的锅不常离开炉子。

自循环水的设计,均匀分布在凸起的点上。整个锅提升了食物的原始味道,甚至凝结在盖子上,然后均匀地倒回食物中。

植物油厨具的使用和维护

温馨提示

植物油抗氧化膜是铸铁厨具可以进行的最基本的抗氧化处理。经过精细抛光和手动研磨后,将浇注的铸件喷涂食用植物油,然后放入烤箱进行高温处理。喷洒的植物油在高温下形成抗氧化膜,可在短时间内防止生锈和氧化

植物油铸铁厨具是铸铁厨具系列中最难保存的,但它也是最有趣的。使用之前,需要先煮沸。在初始阶段,请尝试烹饪富含油脂的食品,并尽量不要烹饪含更多淀粉的食品。一段时间后,您可以随意做饭。随着锅的长期使用,它会变得越来越油腻。如果保养得当,效果会比任何不粘锅都要好。

使用前的沸腾步骤:

1.首先,用温水和软刷清洁锅。请勿首次使用钢丝球之类的清洁工具。清洁后立即开始使用锅,否则容易生锈

2.然后将清洗过的锅放在热源上晾干,准备一些有皮的肥肉,用小火加热将肥肉放入锅中,然后用肥肉擦拭锅,应擦拭每一英寸直到猪肉皮被消耗

3.倒出剩余的油,用热水将锅清洗一次,然后重复第二步三至四次。最好洗锅并在火上晾干,滴几滴植物油,然后用厨房用纸擦拭。 (脂肪油也可以用植物油代替)以上锅已完成。长期使用/收敛的铸铁锅可以这种方式保持。如果保养良好,一个锅可以使用20年,甚至更长!

特别注意:

在最初的清洁和使用过程中,如果有黑屑掉落,则只是碳化的植物油层,没有有害物质,不在乎。

如果因使用/维护不当而生锈,应清洗锅体上的锈斑,并在重新煮沸后将锅恢复为新锅

清洁时,尽量不要使用清洁剂,以免损坏油膜。最好的方法是加热水和软刷,可以很干净地清洗

铸铁厨具可以使用电磁炉,但是请不要将其烧干

搪瓷(哑光)铸铁厨具的应用和维护

哑光黑色搪瓷比彩色搪瓷更耐磨。因为是搪瓷,所以比植物油的预处理要简单得多

1.用温水清洗新锅,将其放入热源中,然后用低火干燥

2.取三匙植物油并将其均匀地撒在锅中。在4-5分钟内加热锅。在此期间,请使用厨房毛巾连续擦拭,以使油脂可以更好地被锅吸收

3.为了使表面均匀,当烧制搪瓷层时,锅将在烧制架上倒置。因此,锅嘴的材料与锅体的材料不同。在运输和使用过程中,某些零件可能会掉落并显示出银灰色的铁,这不是质量问题。清洁后,锅口可以涂上植物油进行防锈处理

搪瓷铸铁锅比较精致。使用时请注意以下几点:

预热时,逐渐加热。在清洁过程中,请勿使用开水突然激发锅炉主体。冷却后清洗锅炉主体。如果表面上残留食物,请勿使用钢丝球产品进行清洁。在温水中浸泡后,请使用柔软的清洁工具进行清洁。

烹饪时请使用木铲或硅胶铲。锅加热时,会导致手柄变热,因此请小心烫手。搪瓷层脱落时,会永久性损坏,无法修复,因此在使用和存放期间请多加注意,避免碰撞。

搪瓷锅适合电磁炉使用,但请不要烧干。

彩色搪瓷厨具的使用和维护:

彩色搪瓷的预处理程序也相对简单。首先,提醒所有人,彩色搪瓷材料不耐刮擦,使用时避免刮擦和碰伤,以免造成永久性损坏。

1.初次使用前,请先用温水清洁锅内外。

2.为了使表面均匀,烧制搪瓷层时,锅会倒置在烧制架上。因此,锅嘴的材料与锅体的材料不同。在运输和使用过程中,某些零件可能会掉落并显示出银灰色的铁,这不是质量问题。清洁后,锅口可以涂上植物油进行防锈处理

使用时要特别注意:

1:锅加热时,应逐渐加热。请勿在空气中燃烧。

2:在不损坏锅的情况下使用木铲或硅胶铲时,锅体加热后手柄将被加热,并避免烹饪时烫伤。

3:请勿将热的厨具放在没有保护膜的任何物体的表面上。

4:预热时,逐渐加热。清洁时,请勿使用冷水刺激锅体。锅体冷却后将其清洁。如果表面上有食物棒,请勿使用钢丝球清洁产品进行清洁。浸泡在温水中后,请使用柔软的清洁工具进行清洁。长时间使用后,内壁的乳白色搪瓷会略微变黄,这是正常问题。

当搪瓷层脱落时,它将永久性损坏,无法修复,因此请多加注意,以免在使用和存储过程中刮擦和碰伤。搪瓷锅适合电磁炉使用,但请勿在空气中燃烧。

但是请不要把它烧干

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